50代肥満体型からでも痩せられる!!

常にぽっちゃり体型、ダイエット→リバウンドの繰り返しで、痩せにくい体型になってしまった私。人生最後のダイエットを決意して、BMI25未満を目指します!

健康的に痩せたいなら気を付けたい事

ダイエットが成功して、痩せられるなら、どんな方法でもよい?


そう思っている方は、多いのでしょうか?


私もかつては、そんな風に思い詰める位、自己流で何をやってみても


痩せてその体形をキープすることはできませんでした。


その上、困ったことに、手段を選ばず、単に食べるべきものを食べずに


我慢してダイエットをした時には、貧血になったり、


その後リバウンドしてくると体脂肪がどんどん増えてしまったりで、


身体に良い事は一つもありませんでした。


だから、今、人生最後のダイエットのつもりで取り組んでいる


「食べて痩せるダイエット」では、あらゆるものをバランスよく食べる


事が出来て、それでいて体重も少しずつながら確実に落ちて行くし、


さらにさらに、体調まで良くなってくるのを感じられて凄いな!って


驚いているのです。


でも、考えればごく当たり前の事なんですよね~。


必要な栄養素を、必要な量だけわかって、それを摂取することさえ


実行して行ければ、今まで不足していた栄養素もしっかり摂れて、


抵抗力も尽くし、コレステロールや血圧など、問題があった個所も


改善してくるし、本当に快適に過ごせるようになってくるのですから。



ダイエットには、高級な食材・・・というのは、あまり必要ないんです。


普段毎日食べる、お野菜や果物、肉、魚、豆腐、納豆など、ごくごく


当たり前の食品を、面倒がらずに色々使って食べればよいのですから。



そう!面倒がらずにです!!


食事を、出来合いのものや、外食で済ませてしまう人は、要注意!


なぜなら、特に工業的に作られているような食品は、まず安いコストで


作れる原料を使っているからです。


普段使う砂糖でさえ、工業的に作られているものでは、高いので


ブドウ糖液糖というもっと安く作れるものを使ったりします。


油もそうですね!揚げ物に使われる使いまわしの酸化しているような


油で揚げられ、時間が経っているものを食べても体に良いわけはありません。


油自体も、人間が積極的に摂取しなければならないとされるオメガ6系脂肪酸


やオメガ3系脂肪酸などはどうでしょうか?


これらは、体内で合成出来ない油なので、特に積極的に摂った方が良い


と言われています。


オメガ6系は、コーン油、ごま油など


オメガ3系はえごま油、アマニ油などです。青魚に含まれるEPA、DHAなども大切ですね。


オメガ9系のオリーブオイルなども、体内で合成できる油ですが、HDL(善玉)コレステロールを下げずに、LDL(悪玉)コレステロールだけを除く働きがあり、動脈硬化や高血圧の予防に効果があるようです。腸の働きを活性化し、便秘予防にも効果があり!


でも、これら工業的に使うには、お高い油なので、外食産業においては、


使われにくいものです。


えごま油や、アマニ油なんか、160ml位で、800円位します。


でも、これらを摂取しないと、他の脂肪燃焼させるための栄養素が上手く回らず


痩せやすい体にならない・・のです。


オリーブオイルだって、えごま油ほどじゃないけど、結構お高いですよね。


それでも、普通のサラダ油よりは炒め物などに良い・・・と言われます。



そもそも、はダイエットする時に敵視されがちですが、


実は、少しは摂らないと、これまた痩せやすくならないんですよ~。


摂り過ぎれば、高カロリーなので当然太りますが、全く油を使わない!でも


ダメなんですよね~。



そして、その少しだけ必要な油であれば、なるべく良質なものを摂りたい


ですよね。


出来合いのお惣菜には、絶対使われていない油を!!



目には見えないところで、「楽して簡単に」を優先すると、


身体にとってはありがたくないものを選んで食べている事になるんです。




パンなどもそうです!


ご飯に比べて油分や塩分が多いので、美味しく感じるのですが、


これらを小腹が空いたから・・・と、パクっとやってると、要らない油を


沢山摂取してしまう事になります。


特に、バターが多く使われているものや、あげてあるもの、マヨネーズが


いっぱい使われていたりするもの・・・。


見た目ではわかりにくいので、気軽にパクっとしてしまうのですが、


案外高カロリーでオイリーなものが多いですよ。


人気の塩パンも、実は甘くないのにバターたっぷりだから、案外カロリーは高いんですよ~。


100g(塩パン1個分)で261kcalもあるんですよ~!!




というわけで、結局何が言いたかったのか?というと・・・、


簡単に安く買えて美味しく感じるような食べ物は



概してダイエットにも体にも悪い物が多いですよ~!!


‥ということを、お伝えしたかったのです。

ダイエットと食材のコスパ問題

ダイエットにおけるコスパを考えた時、


誰しも、
少しでもお金がかからず、コスパの良い方法を知りたい!


そう思う事でしょう。


私もそうでした。


だから、誰もがすぐに思いつくのは、


単純に今食べている食事のまま



量や種類を減らして少なく食べれば安く済むし、



カロリーも減るから痩せるはず!!


・・・って思いがちですよね。




でも、これは、それまでによほどバランスよくあらゆる食材を


食べている方の場合のみ有効なものであって、


通常の値段を考えながら、少な目食材で日々の食費を回しているような


食事をしている場合には、裏目に出ます。


なぜなら、普段から、栄養のバランスが悪く、痩せにくい状態になって


いるのに、さらに減らしたら一層そのバランスが悪くなってしまうから・・・です。



なぜ、食べる量を減らしても、思うように痩せないのか?


そもそも、その食事の仕方が、



「栄養不足」な状態だからなのです!!



一つ一つの食材の量は、実はそれほど多くは必要でない事が多いのです。


でも、多くの食材を使う・・・というのは、手間もかかる事なので、


つい料理を作る側としては、


少ない点数の食材でボリュームのある料理を作りたい!


と思うのですよね?



外食産業をじっくりとチェックしてみれば、わかるかと思います。


大抵、お店で売られているものは、少ない手間で美味しそうに見せて


(もちろん一口食べて「うまい!」と感じるもので)コスパを重視して


作られています。安い食材で、手間賃を上乗せして、さらにイメージ


アップすることで、高い値段でも売れる!…そう考えて作られているからです。



これは、B級グルメと言われるようなものや、コスパの良いチェーン店など


で考えてもらうとわかりやすいと思います。


炭水化物が多めで、たんぱく質(大抵はチーズなど)がドドン!と


目につく迫力でのっていて、見た目にも食欲をそそる見栄えだったりしますよね。


お野菜は?・・・と見てみると、



全く入っていなかったり、ほんの申し訳程度


だったりします。



そんな料理を毎日食べ続けていたら、栄養バランスも悪くなるし、


当然ながら、脂肪燃焼効率も悪くなり、ますます痩せにくい体になるわけですね。




逆に手の込んだ食材が色々使われている


腕の良い料理人がいる店のコース料理などは、お値段も高いです。


だからと言って、食費にいくらでもかけられる方ばかりではありませんから、


突き詰めていくと、ダイエットを考えるなら、普段の食事は自宅で手作り


一番経済的で効率よく栄養を摂取できる!という事になりますよね。



でも、自炊が出来ない!という場合も助け船になるものはあります。


例えばコンビニ!最近は、ヘルシー志向の購買層に合わせて、様々な工夫を


凝らした商品がどんどん開発されています。


また、ありがたい事に、ほぼすべてのコンビニ食材には、カロリーやたんぱく質の


表示がしてあるんですよね~。


外食だと、カロリー表示がないところも多いですし、あっても全体の総カロリー


のみ!なので、わかりずらいんですよね。


こういったものをうまく活用して、自炊できなくても、ある程度カロリーや


たんぱく質、脂質などのチェックをしながら食材を探す事は可能です。



ただ、ちょっと他の面でも、気を付けたい違い…はあるのですけどね。


それについては、また、別の記事に書いていきたいと思います。

何を食べれば痩せるのか?

世の中には、〇〇だけ食べれば痩せる!的なダイエット法が


次々と現れますよね~。


テレビの特集で、「〇〇が痩せる!」と放送されれば、


次の日には、スーパーにその食材を買いに行ってもすでに売り切れ!


・・・なんて事も、たびたび経験された事がある方も多いでしょう。


私も、リンゴダイエット、朝バナナダイエット、白刀豆ダイエット、


ココナツオイルダイエット・・・と、色々試した事がありますよ。


でも、全然痩せた事はありませんでした。



じゃあ、いったい何を食べれば痩せるのか?ってことですが・・・。


やっぱり、これしかありません!



ずばり、身体に必要な栄養素をバランスよく色々食べる事!


なんですよね。



こうすることによって、互いの栄養素が相互作用で最も痩せやすい


状態になり、脂肪燃焼効果が高まる!ということなんです。



だから、炭水化物ばかり食べていてもダメだし、


野菜は低カロリーでヘルシーだから・・・と野菜ばかりでもダメだし、


筋肉を作って代謝を上げる事が必要だから、たんぱく質!たんぱく質!


しかも、トリささみ肉とか胸肉ばかり食べる・・・でもダメ・・・なんです。


(ダメと言っているのは、短期的に痩せる目的ではなくて、減量後も


身体にダメージなく健康的に過ごせるかどうか?という面を配慮しての事です。)



すっごい筋肉大好きさんは、本当に筋肉作るためにトリささみとブロッコリー


ばかり食べてる~なんて人もいますけど、普通の方なら、そんな味気ない


食生活では、耐えられませんよね!?



だから


乳製品と肉・魚・大豆製品と野菜・芋・果物と穀類を


バランス良く食べる事が、一番良い方法だということなんですよね~。



特に現代人は、野菜摂取量が少ない人が多いです。


一日に必要とされる野菜量は、350gってご存じですか?



外食が多いと、まず、申し訳程度にしか、野菜はついてこないですから、


意識して取り入れる事を気を付けないといけませんね。


肉には脂肪分が多いので、当然ながら沢山食べると摂取カロリーも


かなり高めになります。


もっと高いのが穀類!お菓子類!アルコール類!


でも、穀類は全面的に排除してはもったいない!体の為に大切な


栄養素が沢山あるからです。いっぱい食べ過ぎるとカロリー過多に


なりやすいですが、適量は日々の食事に欠かせません。


お菓子やアルコールは、要らない食事なので、極力控えた方が


良いのは、当然の事ですね。



良くカロリー摂取量だけ極端に減らして、これだけ食べなければ痩せる!


と頑張る人がいますが、これだと最初は少し減っても、その後減らなく


なるし、また、普通に食べたら、すぐに減った分は戻りますよね。



それに、その低カロリーな偏ったお食事を、一生続けられますか?



私が今やっているダイエットで、理解したこと!


一時的にやるダイエット方法では、本当の意味でのダイエット成功にはつながらない!(必ずリバウンドするから)


一生続けていける方法こそが、真の意味でのダイエットである!


ということです。